今回は日本橋と茅場町駅と人形町とのちょうど真ん中ら辺にあるチョコレート＆アイスクリームショップである「teal」に行ってきました。
「teal」は様々なジェラートからケーキや豪華なパフェまで楽しむ事が出来る人気のお店です。
teal
「teal」は日本トップクラスのショコラティエとパティシエ、眞砂翔平氏と大山恵介氏の二人がタッグを組んで作ったチョコレート＆アイスクリームショップです。
2021年6月に日本橋兜町に本店をオープンしました。
外観、内装
「teal」は近代建築の日証館1階を店舗にリノベーションされて作られました。
カフェらしくない外観をしているのが分かりますね。
アイスとチョコレートのマークがトレードマークで可愛い。ステッカーとかないかな。
店名である「teal」とは鴨及び鴨の羽の色のこと。この鴨のマークも様々なところにあります。
紹介カードがめちゃくちゃ凝っていて素敵だったのでいただいて帰りました。笑
店内はお土産、ギフトのコーナーにレジ前、奥にイートインのテーブルが5つほどとなっていて席は多くありません。
カカオの実の形の濃厚チョコレートケーキ
今回私が注文したのはカカオの実をイメージしたチョコレートケーキ(980円)です。
表面はグラサージュチョコレートによってツヤツヤにコーティングされています。
中はチョコレートムースになっていて、口の中で解けるような食感です。
ちなみにパートナーが注文したのは葡萄のタルト
何種類ものシャインマスカットや葡萄が乗っているフルーツタルト（1018円）です。
メニューは季節、期間限定が多い
ジェラート、ケーキ、タルト、パフェなどメニューは様々ありますが、フルーツなどを使うものは季節限定や期間限定である場合が多いので随時公式Instagramのチェックはしておきたいです。
席は座れる？混雑具合
日曜日の14時頃に訪れましたが、その時は席に人がいて外で２、３名が座っているくらいで混んでいるイメージはありませんでした。
席を予約して離れて再び戻ってくるとお客さんがかなり多く店内外、共にかなりの人がいる状態でした。
喫茶の時間帯になるとやはり混雑してくるイメージです。
席を予約する時は、先に商品の支払いは終わらせておきます。
少し早めに行くのがおすすめかもしれません。
ギフトやオリジナルグッズも販売
「teal」では焼き菓子やチョコレート、オリジナルトートバッグなどギフトも豊富に置いてあります。
パッケージのデザインもお洒落で可愛いので誰かにギフトを贈るのもおすすめです。
オンラインストアでも購入可能なので是非見てみてください。
大山恵介氏のお店が近くにある
「teal」をオープンした一人である大山恵介氏の食の複合施設「BANK」」が実は近くにあるんです。
ここにくる前はそこでパンの昼食を食べて来たのです。笑
一人での入りやすさは？
tealの一人での入りやすさはズバリ
★★★☆☆(3/5)です！
持ち帰りでのジェラートを外で食べるなどは問題ありませんが、店内利用となるとちょっと一人では来にくいかなと考えてしまいます。
最後に
今回は日本橋カフェ巡りという形でこの「teal」にも訪れましたが、「teal」にくる前に行った「Bakery bank」とこの「teal」をオープンさせた人が同じ人とは思いませんでした。笑
今回はチョコレートケーキを注文しましたが、次はジェラートを食べて見たいと思っています。
日本橋でランチが終わった方はデザートを食べに是非訪れて見てください。
◾️teal
所在地 : 〒103-0026 東京都中央区日本橋兜町1-10 1階
電話番号 : 03-6661-7568
営業時間 : 11:00~18:00
定休日 : 水曜日
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